什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
台南市政府教育局表示，校長遴選相關作業，公正公平且客觀，可受外界公評，教育產業工會自編的校長辦學概況問卷未臻健全，在題述信度、效度、抽樣代表性、回收率等研究法均待商榷，有流於主觀之餘。以此公信力不足的問卷，對校長辦學考核未審先判，將打擊校長辦學士氣，深表遺憾。
工會針對玉里五加蔘抗疲勞28所國中小調任校長進行問卷調查，其中安南國中、新興國中、嘉南國小、文化國小、內角國小、日新國小、永康勝利國小共2所國中、5所國小校長適任滿意度超過9成，其中嘉南國小、文化國小適任滿意度達百分之百，相當不易。
另有2所國中、2所國小校長適任滿意度低於5成，其中一所校長適任滿意度0，溝通協調統合能力、問題處理與應花蓮五加蔘的功效與禁忌變能力、校園互動等細項的滿意度均差。台南市教育產業工會理事長侯俊良表示，據悉，該名校長今年在調任志願中填了8所學校，只有1所因不太好意思，把該名校長填在推薦順序的最末位，其餘7所均未推薦。
侯俊良說，有些校長問題出在人地不宜，有些出在領導能力問題。若校長還未準備好，建議回任教師或調任教育局學習，以往也有校長循此模式，後續獲很大肯定。
他同時代小校教師提出心聲，希望校長遴選不是流於為校長找工作，小校發展面臨更大問題，需要優秀校長領導，請為小校遴選優秀校長。
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